COCA DE RECAPTE

32,45 (IVA inclòs)

La nostra coca de recapte és una coca tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d’una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba. Te la servim amb 12 tallsUna ració de coca d’escalivada és el piscolabis perfecte. Però, si a més a més l’acompanyes d’una crema de verdures o d’una amanida, tindràs un menú lleuger, bo i saludable. És, també, una solució deliciosa per a un sopar amb amics o una celebració. Les elaborem diàriament de forma artesanal. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.

L’ingredient principal de la coca d’escalivada és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tens una coca gustosa i de bon profit. en una safata i embolicada amb paper de parafina, que et permetrà transportar-la còmodament i conservar-la a la nevera durant un parell de dies.

Informació al·lèrgens:
Gluten: Si
Sèsam: No
Fruits amb closca: No
Llet i Lactosa: No
Soja: No
Mostassa: No
Ou i derivats: No
Peix i derivats: Si

Com elaborem la nostra coca de recapte tradicional del receptari català amb una base de pa, fina i cruixent, coberta d’una bona escalivada artesanal de pebrot vermell, albergínia i ceba.

 

Una ració de coca d’escalivada és el piscolabis perfecte. Però, si a més a més l’acompanyes d’una crema de verdures o d’una amanida, tindràs un menú lleuger, bo i saludable. És, també, una solució deliciosa per a un sopar amb amics o una celebració. Les elaborem diàriament de forma artesanal. Sense pressa, amb cura i amb ofici, com tota la vida.

L’ingredient principal de la coca d’escalivada és la farina de blat neta, sense additius i molta, cosa que fa que es conservi la part més nutritiva i sana del gra, i com a resultat tens una coca gustosa i de bon profit.

Pots escollir la coca de recapte amb botifarra o amb anvoxes

COCA ESCALIVADA S/N CEBA

<<ESCALIVADA SENSE CEBA>>

COCA ESCALIVADA S/N ANXOVES

<<ESCALIVADA SENSE ANXOVES>>

COCA BOTIFARRA

<<BOTIFARRA>>

COCA BOTIFARRA S/N CEBA

<<BOTIFARRA SENSE CEBA>>

Cistella de la compra
X